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Foxtail

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Birra rossa ad alta fermentazione, non  filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Le note leggermente tostate che si percepiscono al naso e che si ritrovano in bocca, sono bilanciate da un amaro “erbaceo”, persistente ma non prevaricante, caratteristico dei luppoli continentali impiegati in bollitura.

Stile: Red Ale
Alc: 5,6% vol.
Colore: rubino
IBU: 27
Servito a: 8°-10° C
Bicchiere consigliato: tumbler/pinta

 

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